PaleoLitánia

Szendvicsélmény, jól megpirult, bazsalikomos palacsintával... több hozzáfűznivalóm nincs. :)Hozzávalók2 ek amarantliszt, 2 ek szeszámliszt, 1 tojásfehérje, 0,5 dl víz, nagyobb csipet szódabikarbóna, só, fokhagyma granulátum, bazsalikom, 1 tk kókuszzsírHogyan csináljuk?Keverd…

A hétvégén Embernek készítettem el Betűleves gazdag tojáskrémjét cocomas hiányában azzal a pici módosítással, hogy majonézt tettem bele - így persze, elveszítve paleo jellegét, ezért én kimaradtam ebből a gasztronómiai élményből. Ma reggel viszont szendvicsezős…

Egy kókuszkenyér már van, de hát, mindig változtat az ember lánya. Ezen is fogok, de újra ki kell magam éheztetni hozzá. Akkor majd kakaósan fogom elkészíteni, már csak azért is, mert a legkedvesebb férfi a szívemnek azt mondta, hogy imádja, szereti amiket készítek, de mind egy…

Kalács lekvárral, kalács lekvárral, KALÁCS LEKVÁRRAL!!!!! - üvölt velem már egy ideje a testem. Jó ideje. Azóta volt több csapongása is, hogy mást akart (amit persze, nem mindig kapott meg, hiszen nem lehet minden nap karácsony :) ), de ezt most meg kellett csináljam. Szombat van és…

Nem hiszed el, ezt egy hétköznapi vacsorára készítettem. Olyan régen lapult már a fagyasztóban a gesztenyemassza, várta méltó felhasználásának idejét, és hát, ez elérkezett. Egy számomra új táplálkozási vonalat céloztam meg paleon belül, hogy CrossFiten minél jobban…

Hú, de nagyon régen írtam, pedig aztán annyi mindent történt velem: nyaraltam, fesztiváloztam, utaztam, főztem, sütöttem és ettem. Ettem, mert enni kell. Ettem mindenhol, sokfélét. Voltam paleos és voltam glutén-, tejérzékeny és mindemellett cukrot sem ettem. Sok kérdés…