PaleoLitánia

Egy elcseszett kenyér és egy átkozottul finom kétszersült történeteA történet nagyon egyszerű: nekiálltam életem kenyerének úgy, hogy na, most aztán mindent, az utolsó csepp vízig papírra vetek, ha netán télleg nagyot alkotok, pontosan át tudjam adni Nektek. Ez okból…

Szendvicsélmény, jól megpirult, bazsalikomos palacsintával... több hozzáfűznivalóm nincs. :)Hozzávalók2 ek amarantliszt, 2 ek szeszámliszt, 1 tojásfehérje, 0,5 dl víz, nagyobb csipet szódabikarbóna, só, fokhagyma granulátum, bazsalikom, 1 tk kókuszzsírHogyan csináljuk?Keverd…

A hétvégén Embernek készítettem el Betűleves gazdag tojáskrémjét cocomas hiányában azzal a pici módosítással, hogy majonézt tettem bele - így persze, elveszítve paleo jellegét, ezért én kimaradtam ebből a gasztronómiai élményből. Ma reggel viszont szendvicsezős…

Egy kókuszkenyér már van, de hát, mindig változtat az ember lánya. Ezen is fogok, de újra ki kell magam éheztetni hozzá. Akkor majd kakaósan fogom elkészíteni, már csak azért is, mert a legkedvesebb férfi a szívemnek azt mondta, hogy imádja, szereti amiket készítek, de mind egy…

Kalács lekvárral, kalács lekvárral, KALÁCS LEKVÁRRAL!!!!! - üvölt velem már egy ideje a testem. Jó ideje. Azóta volt több csapongása is, hogy mást akart (amit persze, nem mindig kapott meg, hiszen nem lehet minden nap karácsony :) ), de ezt most meg kellett csináljam. Szombat van és…

Még javában lángolt a cukkiniszezon a nyár közepén, akkor született kezeim között ez a krémesen lágy csoda. Ha lekívánod az oldalról, szerintem még találsz elég jó áron a szupermarketek zöldséges polcain, így Te is könnyen elkészítheted. Sztorija nincs, ha belevágsz, magad…

Elég nagy bajban van a paleos, ha kong a hűtője, pláne, ha tojáshiánnyal küzd. Este 9-kor úgy kellett leállítani az agyam a kattogásról, hogy ne induljak el a kék hiperbe tojásbeszerző útra. Minek? Akkor aztán nem kerültem volna időben ágyban, már pedig terveim között…

 - avagy hogyan lesz egy második felvonásos fonott kalács-projektből a világ legtökéletesebb paleo bucija.Kezdjük azzal, hogy lesérültem a legutóbbi crossfit órán. Minden normális szombat délelőttöm azzal telik, hogy elmegyek a terembe, egy jó metcon, majd súlyemelő…

Mekkora arccal gondoltam márT az éjjel, hogy majd jól kialszom magam, mert nem fogok vekkerre kelni! Több sebből is vérzik ez a sztori: kezdjük azzal, hogy sokszor gyermeki naivsággal gondolok dolgokat. Mint ahogy gondoltam egy jóóóó nagyot most is, amolyan felnőttesen, de a kis taknyos…

Mármint nem hét főre, csak magamra, és nemcsak hétfőre, hanem minimum még kedd-szerda reggelire-ebédre, sanszos a husiból vacsira is jut. Azt mondani sem merem, hogy a szombati sütiből is van még... :) ajajj. Éhen halni nem fogok, holnap kezdem meg annak a bizonyos 6 hetemnek a 2. hét…