Hozzávalók
80 g-os szűz olívaolajban lévő tonhal, egy üveg zöld olívabogyó, két vékony szelet lilahagyma, görög fűszerkeverék (ÍZ-TÁR Kft.), pici citromlé, két kör kókuszkrém.
Hogyan csináljuk
- Leöntöd nagyjából a halról a bő olajat, de azért hagyj rajta egy picit, hogy legyen mivel összeturmixolni.
- Tegyél mindent az aprítógépbe: a halat, a hagymát, az olívabogyókat, a pici citromlét, a fűszert és két kanyarintásnyi kókuszkrémet. (Tudod, csinálsz két kört a hozzávalókon a krémmel. :) )
- Majd krémes állagúra aprítod, turmixolod.
Ennyi. :) Már kész is! Hmmmmm.... ahogy a tonhal, a citrom és a fanyar olíva íze találkozik! Isteni! Olyan ez, mikor már befejezted a reggelit, de még utólag a kés végével bele-belenyalsz a krémbe. :)
Brokkoli, tökmag, tökmag- és kendermagliszt, olívabogyó, kígyóuborka.... kész rágalom, hogy ZÖLDségeket beszélek. :P